Quelques anecdotes...

Nos aventures continuent. Une grève de la compagnie générale des eaux a débuté. Certaines zones de Guadeloupe sont déjà privées d'eau courante. Le robinet fonctionne encore normalement chez nous et j'espère que cela continuera...

Nous avons été arrêtés un peu dans notre programme de randonnée par l'eau du ciel cette fois qui a coulé plus ou moins en continu pendant les derniers jours. Il fait beau depuis hier après-midi mais l'accalmie ne devrait pas dépasser mardi. Du coup, les sentiers sont très boueux et difficilement praticables par endroit, ce qui limite aussi nos possibilités. Demain, nous commencerons donc notre certificat de plongée. Ma plaie devrait être suffisamment cicatrisée et mon rhume guéri.

Le matin nous prenons le petit-déjeuner sur la terrasse et observons les colibris butiner les hibiscus. Etonnament, ces petits oiseaux font le même bruit qu'un gros bourdon. On entend un "bbbrrrrrrr" et on s'attend à voir un bourdon, mais en fait c'est un colibri qui passe à toute allure! Eh oui, ils foncent d'un arbre à l'autre comme des furies. Je voudrais bien vous envoyer la photo de l'un d'eux mais mon téléphone n'a pas les capacités nécessaires à leur tirer le portrait.

C'est incroyable tout ce qui est importé sur cette île. En fait, je suis même étonnés que la nourriture ne soit pas plus cher. Par exemple, on trouve des bocaux d'asperges péruviennes mises en bocal en France. Ou encore du lait de coco de Malaisie (alors qu'il y a des noix de coco à tous les coins de maison). Même la plupart des épices vendues sur les marchés ainsi que les souvenirs ne sont pas locaux mais proviennent d'Asie. En plus, comme il est difficile de se déplacer sans voiture, l'écologiste que je suis se sent un peu dégoutée. Eh oui, c'est en restant longtemps à un endroit semblant paradisiaque au premier regard qu'on commence à voir les failles. Donc rassurez-vous tous, je rentrerai en Suisse et ne compte plus m'expatrier sous les tropiques.

Cet après-midi nous avons cherché un accès à Internet que le Routard indiquait à la mairie. Nous nous y sommes donc rendus et on nous a renvoyé à l'office de tourisme. Là, nous avons trouvé deux employés qui travaillaient sur leur poste informatique. Nous avons expliqué que nous recherchions un accès à Internet. L'un des employés a alors arrêté son travail et nous a laissé son ordinateur pendant quasi une heure. C'était un peu gênant, surtout qu'il y avait tous ces fichiers ouverts sur le poste, ses dossiers sur le bureau... Mais apparemment ça ne dérangeait personne et finalement, les 2 employés ont quitté la pièce comme si de rien n'était. Dommage que nous n'ayons pas été dans une banque!

Pour répondre à Kornelia, le pain guadeloupéen est semblable au pain français. Les boulangeries sont aux mêmes standards et on trouve les mêmes pâtisseries aussi (flan, pain au raisin, chausson aux pommes, éclairs, tartelette au citron...). Les fourmis apprécient également le pain et si on le laisse trop longtemps sans surveillance, il ressemble rapidement à un gruyère. Nous devons donc le conserver au frigo. Quand aux fruits, ce sont les oiseaux qui les massacrent si on les laisse sur la terrasse. Malgré la protection d'une peau comme la banane, il n'en reste rien après quelques heures.

J'ai lu un livre de cuisine antillaise de 1986. Il y avait des recettes charmantes et qui devait sûrement avoir beaucoup de goût, comme la fricassée de singe. Le livre explique qu'il faut dépecer le singe, l'evider et le frotter au citron...bref, ca donne envie ces recettes!

Je n'ai rien d'autre d'amusant à vous raconter aujourd'hui. À bientôt!