Hollande

Nous découvrons la Hollande qui nous plaît beaucoup. Il fait grand beau et relativement chaud pour la saison. Nous logeons dans une chambre d'hôtes dans un village au sud de Haarlem. Aujourd'hui, nous avons loué des vélos et fait un tour dans les villages au bord du Zeudirzee. C'était d'enfer! Il y a des pistes cyclabes séparées de la route et quand rarement les vélos croisent la route des voitures, les deux-roues ont la priorité. J'y croyais à peine, mais si, c'est bien vrai, les voitures ont des "cédez le passage" aux carrefours et le respect est absolu. On arrive sur notre cycle et hop, tout le monde s'arrête. Haha, j'avais l'impression de prendre ma revanche de toutes les priorités qui m'ont été volées par les automobilistes pendant des années de vélo à Lausanne. Jouissif! Les chemins cyclabes sont balisés et cartographiés pour un confort maximal. Inutile de dire que les pentes sont inexistantes rendant un nombre de vitesses supérieures à 3 inutiles, tout autant que les freins puisque le retro-pedalage suffit. Le seul ennemi du cyclsite est le vent contraire que l'on rencontre forcément à l'aller où au retour. Nous avons visité des jolis villages dont Edam... Et vous ne devinerez jamais ce que l'on y a trouvé! Une des photos ci-dessous vous aidera. Les maisons sont la plupart du temps en bois peint ou en pierres, avec de grandes fenêtres qui les rendent très lumineuses. Les canaux sont partout et séparés des maisons par un jardinet. La nourriture ressemble un peu à la nourriture allemande, des pains de toutes sortes, des soupes, des pommes de terres, du fromage, mais du poisson plutôt que des saucisses. Et comme en Allemagne, on trouve toutes les cuisines du monde réunies: indonésienne, italienne, française, turque, suisse!...

Demain, nous irons probablement visiter une ville et un musée d'art... Ce n'est pas ce qui manque dans la région, la seule question est de choisir lequel!

Devinez ce que nous avons acheté...

Edam

Le port de Marken

Marken

Comments

[Kornélia]

Hello !
Moi aussi j'aime beaucoup la Hollande et ses jolies petites maisons, ses canaux, ses musées. Elle a tant de choses à offrir. J'e m'y suis souvent rendue lorsque j'étais une jeune fille qui partait encore en vacances avec ses parents. Mon père avait un oncle qui s'était établi là bas. Et nous lui rendions visite en été. Faire du vélo le long des canaux .en un coup d pédale et nous étions 10 m plus loin.. Sinon j'ai vu le musée Mondrian , Vasarelly et bien sur la "ronde de nuit " de Rembrandt van Rijn.
Il y a aussi Koekenhof. Cest un immense parc consacré aux Tulipes. A voir au printemps!
Pour ma part la cuisine hollandaise ne m'a pas laissé un souvenir impérissable! Sauf les petits déjeuners.....bises à tous les 2
Ps la mère de mon père a fait un séjour à Alkmaar quand elle était petite. Juste après la guerre. Des organisations comme la croix rouge s'occupaient des enfants qui avaient soufferts de la faim et les prenaient en charge, le temps qu'ils se remplument.
ps 2: si vous vous demandez quelles sont les raisons qui me poussent à tant écrire, cest que la grippe me force encore à rester au lit. Rebises